segunda-feira, 29 de junho de 2009

Cardápio da Semana


domingo, 21 de junho de 2009

Cardápio da semana


sexta-feira, 12 de junho de 2009

Cardápio Da Semana


sexta-feira, 5 de junho de 2009

Benefícios da Cenoura

A cenoura é uma raiz de cor alaranjada.
Este legume é riquíssimo em betacaroteno, um elemento importante para a visão.
Além disso, o betacaroteno é importante para a pele e as mucosas.
Possui também as seguintes vitaminas: A, C, B2 e B3.
Fósforo, potássio, cálcio e sódio são os sais minerais presentes na cenoura.
A cenoura possui também uma boa quantidade de fibras.
Embora encontramos a cenoura durante todo o ano, o período de safra vai de julho a janeiro.
É muito utilizada na culinária em saladas, bolos, sucos, cremes, refogados e purês.
Não é um alimento muito calórico, pois cada 100 gramas de cenoura possui apenas 40 calorias.

Cardápio da semana


quarta-feira, 3 de junho de 2009

É Hora do caqui!!!




Uma fruta suculenta, doce e saborosa que atua fortalecendo e protegendo o organismo de diversas doenças...O caqui é um verdadeiro e grande “amigo” da saúde do ser-humano. Possui as vitaminas A, B1 e B2, que ajudam a conservar a saúde da pele, impedem infecções, ajudam no crescimento, contribuem para fortalecer os dentes, tonificam os músculos do coração,regulam o sistema nervoso e o sistema digestivo e evitam a queda de cabelos. A fruta ainda possui grande quantidade de fibras, que regularizam o funcionamento do estômago e dos intestinos, combatendo os problemas de acidez e de gastrite, devido a uma alimentação irregular. Também possui propriedades que auxiliam a combater problemas no fígado, da bexiga, das vias respiratórias. É um alimento importante para os atletas e todos que pratiquem atividade física, pois previne a anemia e o aparecimento de cãimbras. O melhor é o chamado caqui-chocolate, que se apresenta num tom de cor mais alaranjado, que é o tipo mais resistente da fruta. Ao comprar, fique atento para não adquirir caquis com rachaduras. Ele deve estar firme, com a cor uniforme e sem manchas. Devem ser guardados em geladeira ou lugar fresco, onde podem ser conservados por até 5 dias. A melhor maneira de consumir a fruta é ao natural e não em doces ou compotas. O caqui só deve ser lavado na hora em que for consumido, pois colocar a fruta em contato com a água e guardar de novo, pode fazer o produto azedar. Além do sabor, o caqui é um excelente alimento para quem está de olho na balança,pois tem apenas 78 calorias para cada 100g.
Fonte:www.bemstar.globo.com

segunda-feira, 1 de junho de 2009

Bate Papo Cliniprev Cuiabá - Alimentação e Saúde

Neste final de tarde tivemos um bate papo na Cliniprev Cuiabá...
Agradeço aos participantes e a troca de experiências, e mais uma vez o empenho de todos para que ocorresse uma atividade diferente abordando assuntos sobre alimentação e saúde!Fomos prestigiados também com um delicioso lanche ao final.

Agradeço a todos, principalmente ao gerente
SRº Marco Túlio pela mobilização de seus colaboradores.